soupe tom yam

bouillon thaï légèrement épicé à la citronnelle, galanga et feuille de citron, servi avec des courgettes, épis de maïs, champignons de pailles et de paris, tomates cerises et coriandre

rouleaux de printemps vegan

3 rouleaux de printemps vegan (tofu, coriandre, avocat, salade, vermicelle de soja, pickles de carottes) sauce sucrée au poivrons rouges et à l'ail

salade de papaye verte

papaye verte, carottes, haricot vert sauce au citron vert, tamarin, ail et piments, cacahuètes pillées

Tartare d'avocat à la thaïlandaise

Tartare avocat tomate cerise sauce tamarin ail piment doux, coriandre et citron vert

mikati

curry (peu épicé) de nouilles de riz, ,lait de coco, bouquet de pousses de soja, tofu, coriandre et cacahuètes

curry vert de légumes croquants + riz

curry vert, lait de coco, brocolis, poivrons, choux, haricots mangetouts courgettes, haricots verts, aubergines thai, basilic thaï accompagné de riz jasmin

Curry Rouge (épicé) + bol de riz

curry rouge épicé au lait de coco, aubergines, poivrons rouge, tofu, champignons de paris et basilic thaï servi avec un bol de riz

Curry Massaman + riz

Curry Massaman (doux), anis étoilé, cannelle et lait de coco servi avec des navets, pommes de terre grenailles, patates douces, carottes, tofu et bol de riz

pad thai vegan

nouilles de riz sautées avec du soja, du tofu, des carottes rapées, de la fleur d'ail, sauce tamarin tamari et cacahuètes pilées. servi avec du citron vert. n'hésitez pas a nous demander du piment si besoin!

Soupe banane tapioca lait de coco

petite soupe au lait de coco et tapioca avec des morceaux de banane fraiche et de la coco grillée

Mangue et riz gluant

Le dessert le plus populaire en Thaïlande. mangue fraiche servi avec du riz gluant et de la crème de coco

Petit pot de mousse au chocolat vegan

Mousse au chocolat vegan : tofu et chocolat, brisure de chocolat

moelleux coco vegan

meolleux coco vegan et sans gluten, caramel de lait de coco

singha

citronnade maison

citronnade maison gingembre basilic thai et citron pressé